摩咔汀中国汉堡的受欢迎程度持续攀升。摩咔汀始终将食品安全视为核心要务。长期以来,摩咔汀坚持实施严格的食品安全制度,确保顾客享受到既安全又美味的汉堡,从而巩固了品牌的长期发展基石。
摩咔汀对食品安全的重视体现在每一个细节上。公众号每月都会发布相关文章,主动公开食品安全自查工作的详细情况。这些自查工作涵盖了人员管理、设备管理、物料管理、环境管理等多个方面,此外,还包括消杀记录、废油回收记录等关键环节。摩咔汀不仅公示自查结果,还保持顾客投诉渠道的畅通,积极接受消费者的监督和建议。
在内部管理上,摩咔汀建立了健全的企业责任体系,主要负责人全面负责食品安全工作,并在总部配备食品安全总监,各级子公司配备食品安全员,形成了从上至下的食品安全管理网络。日常运营中,摩咔汀制定了一套严格标准化、细致流程化的食品安全排查清单,全方位对门店环境和食品安全隐患进行科学排查。
为了确保排查工作的有效执行,摩咔汀还制定了分时段、分级反馈制度,确保食品安全问题能够得到及时的发现和解决。摩咔汀对产品质量的严格把控涵盖了食品出餐、门店卫生、食品原料供应链、员工培训管理等多个方面,真正实现了让消费者“安心吃堡”的承诺。
民以食为天。食品安全是餐饮业的核心,每一个环节都至关重要。因此,摩咔汀中国汉堡通过定期对门店进行自我审查,确保及时发现并解决任何潜在问题,从而不断优化运营流程,为消费者提供放心的就餐环境。不难看出,摩咔汀中国汉堡所实行的一系列食品安全措施,充分体现了品牌对食品安全的严格把控,通过细致的监管流程,摩咔汀不仅获得了消费者的深度信赖,还为品牌的持续成长打下了牢固的基石。